door J. G. Pallares, Juan Gabriel Pallarés, Juan Gabriel Pallarés Luengo · Edaf Antillas · tapa blanda · ISBN 9788441405448
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Castilla-La Mancha» is de gids voor streekproducten van Juan Gabriel Pallarés, uitgegeven door Edaf Antillas in paperback (96 pagina's, in het Spaans).
Een gids die Castilië-La Mancha verkent via zijn traditionele producten en gastronomie: kaas, ham, olijven, druiven, wijn en andere streekproducten, met verwijzingen naar windmolens en wijngaarden. Bevat kleurenillustraties en kaarten voor wie de landschappen en smaken van de regio wil ontdekken via culinair toerisme.
Het werk, geschreven en geleid door Juan Gabriel Pallarés, is deel 8 van de collectie Atlas ecoturísticos, met een editie uit 1999.
Voor reizigers die geïnteresseerd zijn in culinair toerisme en in het leren kennen van Castilië-La Mancha via zijn producten en landschappen.
