door Leonardo Da Vinci · Ediciones Martínez Roca · tapa dura · ISBN 9788484604938
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
Descubre la faceta menos conocida de Leonardo da Vinci en este libro que recopila sus notas de cocina. A través de la reproducción del Codex Romanoff, el lector podrá explorar las recetas que el genio italiano anotaba, junto con sus comentarios sobre los buenos modales en la mesa y bocetos de inventos para facilitar la vida del cocinero y del comensal. Una obra que revela la pasión de Da Vinci por la gastronomía y su ingenio aplicado al arte culinario.
Leonardo da Vinci was een architect, uitvinder, ingenieur, filosoof, natuurkundige, scheikundige, anatomist, beeldhouwer, schrijver en schilder uit de Florentijnse Republiek, tijdens de Italiaanse renaissance. Hij wordt gezien als het schoolvoorbeeld van het renaissance-ideaal van de homo universalis en als genie.
