door Alma Obregón · El PaIs - Aguilar · tapa dura · ISBN 9788403512962
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Objetivo: Tarta perfecta» is het bakboek van Alma Obregón, uitgegeven door El País-Aguilar in hardcover (136 pagina's, in het Spaans).
Een werk met 50 taartrecepten van Alma Obregón, met opties voor verschillende gelegenheden en behoeften: klassieke biscuitgebakken, met fondant versierde taarten en recepten geschikt voor coeliakiepatiënten, diabetici of veganisten. Het bevat uitleg over ingrediënten, gereedschap, basiscremes en decoreertechnieken, zodat de lezer opvallende taarten kan maken zonder in te leveren op de presentatie van creatief bakken.
Het vervolgt de serie die begon met «Objetivo: Cupcake perfecto». De editie bevat de Clic2C-technologie, waarmee met een smartphone toegang kan worden verkregen tot extra multimedia-inhoud.
Gericht op bakliefhebbers die willen beginnen of hun mogelijkheden willen uitbreiden om thuis versierde taarten te bereiden.
