door Helmut Deutsch, Inge Krenn · Krenn, Hubert Verlag · tapa dura · ISBN 9783902532015
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Österreichische Küche: Die besten Gerichte und Süßspeisen» is een Oostenrijks kookboek van Helmut Deutsch en Inge Krenn, in hardcover.
Kookboek van de Oostenrijkse keuken met meer dan tachtig bereidingen, van traditionele hoofdgerechten tot een ruime variëteit aan typische desserts en zoetigheden. Elk recept gaat vergezeld van een foto van het gerecht en is zo uitgelegd dat het thuis bereid kan worden, waarbij de smaken en specialiteiten van de verschillende regio's van Oostenrijk aan bod komen.
Gepubliceerd in 2006 door Krenn, Hubert Verlag, de editie vermeldt 96 pagina's; vermelde talen: Duits, Engels, Spaans, Frans, Italiaans, Chinees, Nederlands, Pools, Russisch, Japans en Koreaans.
Gericht op zowel wie begint met de Oostenrijkse keuken als op ervaren koks die thuis Midden-Europese recepten willen bereiden.
