door Varios Autores · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783833161322
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pasta - recetario de cocina» is een kookboek van Varios Autores, uitgegeven door Ullmann in paperback (80 pagina's, in het Spaans).
Het boek biedt een reis door pasta met een verscheidenheid aan recepten, van traditionele bereidingen tot modernere versies. De uitleg is duidelijk en eenvoudig, met toegankelijke ingrediënten en praktische technieken om een goede textuur en de juiste gaarheid te bereiken, zowel bij klassieke gerechten als bij creatievere opties.
Het behoort tot de serie «Recetario de Cocina» en werd gepubliceerd in 2011. Het valt binnen de categorie Huis en Koken.
Gemaakt voor koks van elk niveau die thuis pastagerechten willen bereiden, met betaalbare recepten en nuttige tips voor dagelijks gebruik.
