door kolektiv, Renzo Portalupi · tapa dura · ISBN 9788882263034
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pastasciutta in tavola» is het Italiaanse kookboek van Renzo Portalupi, uitgegeven door Mariotti Publishing in hardcover en in het Italiaans.
Italiaans kookboek gewijd aan pasta: het verzamelt bereidingen van verse, droge en gevulde pasta, met gerechten uit de Italiaanse traditie om thuis te bereiden. De omslag toont een gevulde pasta met tomatensaus en basilicum.
Het behoort tot de collectie Le ricette della mamma, vermeld op de omslag.
Voor thuiskoks die pastagerechten uit de Italiaanse traditie willen bereiden.
