door Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954131084
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pastillas et Bricks» is het Marokkaanse kookboek van Rachida Amhaouche, uitgegeven door Chaaraoui in paperback (64 pagina's, in het Frans).
Praktische gids voor de Marokkaanse keuken, gewijd aan twee emblematische bereidingen: de pastilla's en de bricks. Met foto's en stapsgewijze uitleg verkent het de smaken en aroma's van deze traditionele recepten en helpt het de meest delicate punten van de bereiding op te lossen.
Bedacht voor liefhebbers van de Maghrebijnse gastronomie en voor wie de islamitische cultuur wil benaderen via haar traditionele recepten.
Ontdek tweedehands boeken van Rachida Amhaouche.
