door Meritxell Falgueras i Febrer · Urano · tapa blanda · ISBN 9788492920167
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Què beure quan no beus» is het receptenboek voor alcoholvrije dranken van Meritxell Falgueras i Febrer, uitgegeven door Urano in paperback (192 pagina's, in het Catalaans).
Het boek is een receptenboek voor alcoholvrije dranken voor feesten, maaltijden of rustmomenten. Het bundelt klassieke en avant-gardistische, eenvoudige en verfijnde voorstellen om aroma's en texturen te versterken. Onder de recepten vind je michelada, kombucha en golden milk, naast thee- en sapcombinaties en tips voor het kiezen van alcoholvrije wijnen.
Collectie Cooked by Urano. Catalaanse vertaling door Pere-Ignasi Guixà Cerdà. Gepubliceerd op 27 maart 2017. ISBN 9788492920167.
Geschikt voor geheelonthouders, zwangere vrouwen, sporters en iedereen die zijn opties wil uitbreiden bij het proosten zonder alcohol.
