door Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430531257
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quesos españoles» is het kookboek van Equipo Susaeta, uitgegeven door Susaeta in paperback (80 pagina's, in het Spaans).
Een overzicht van het Spaanse kaaslandschap: het legt de kenmerken, productie en geschiedenis uit van kazen met een beschermde oorsprongsbenaming, en voegt typische recepten uit elke regio toe, vergezeld van kleurenfoto's.
Gepubliceerd in maart 2001, maakt deel uit van de collectie «Productos con Denominación de Origen» van Susaeta.
Geschikt voor liefhebbers van de Spaanse gastronomie; aanbevolen lectuur vanaf 16 jaar.
Ontdek tweedehands boeken van Equipo Susaeta.
