door Kenneth Lo · Macmillan · tapa blanda · ISBN 9780330237079
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quick and Easy Chinese Cooking» is het Chinese kookboek van Kenneth Lo, uitgegeven door Macmillan in paperback (189 pagina's, in het Engels).
Bevat meer dan tweehonderd authentieke Chinese recepten met ingrediënten die in elke supermarkt te vinden zijn, van hapjes tot diners voor twee of tien personen. Met stapsgewijze uitleg brengt Kenneth Lo deze keuken dichter bij het grote publiek en biedt gevarieerde, voedzame en smaakvolle gerechten.
Deze herziene editie uit 1973 bevat een index en volgt op de editie uit 1970 uitgegeven door Pelham.
Geschikt voor het algemene publiek, vooral voor koks die op zoek zijn naar snelle, authentieke Chinese recepten met alledaagse ingrediënten.
Ontdek tweedehands boeken van Kenneth Lo.
