Kenneth Lo

Kenneth Lo was een veelzijdige figuur die uitblonk als diplomaat, restaurateur en culinair schrijver.

Geboren in Fuzhou, omvat zijn culinaire nalatenschap een indrukwekkende collectie van 57 gepubliceerde werken.

Zijn boek New Chinese cookery course wordt algemeen erkend als een van zijn meest invloedrijke werken.

Naast de keuken was hij een gepassioneerd tennisser die zijn leven balanceerde tussen diplomatie en sport.

Zijn uitgebreide bibliografie varieert van traditionele Chinese keuken tot vegetarische specialiteiten.

Tweedehands boeken van Kenneth Lo