door Guy Martin · Seuil · tapa dura · ISBN 9782020661805
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quotidiens gourmands: Solo & Co» is het kookboek van Guy Martin, uitgegeven door Seuil in hardcover (159 pagina's, in het Frans).
Receptenboek van Guy Martin, chef met drie sterren, met 80 gerechten om alleen of in gezelschap van te genieten: vermenigvuldig gewoon de hoeveelheden naar gelang het aantal eters. Bevat voorstellen zoals guacamole op artisjok met mierikswortel, warme geitenkaas met zure mirabellen of cheddarfondue met groenten.
Gepubliceerd in oktober 2004 in de collectie Pratique - Cuisine. Bevat foto's van Isabelle Rozenbaum.
Voor lezers met kennis van het Frans die eenvoudige en creatieve recepten in hun dagelijks leven willen opnemen.
Brits motorcoureur
