door Monique Lansard · Saep · tapa blanda · ISBN 9783907498750
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Recettes de poissons de mer et d'eau douce» is het viskookboek van Monique Lansard, uitgegeven door Saep in paperback, in het Frans.
Het werk bundelt gevarieerde en eenvoudige recepten voor zee- en zoetwatervis, met gedetailleerde aanwijzingen, om dit ingrediënt in de dagelijkse voeding op te nemen en opvallende gerechten te bieden bij maaltijden met gasten.
De Franse editie uit 1988 heeft ISBN 9783907498750.
Aanbevolen voor amateurkoks en voor wie de visconsumptie wil verhogen met toegankelijke recepten.
