door Monique Lansard · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220272
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le poisson au quotidien» is het kookboek van Monique Lansard, uitgegeven door Editions SAEP in paperback (96 pagina's, in het Frans).
Culinaire gids gericht op vis als regulier ingrediënt: het bundelt 90 recepten om het eenvoudig te bereiden in huiselijke maaltijden. De omslag benadrukt een speciale selectie van 35 vissoorten, en het voorstel is gericht op gevarieerde en toegankelijke gerechten voor dagelijks gebruik.
De titel werd oorspronkelijk gepubliceerd in 1986; de ondertitel op de omslag is «en 90 recettes» en het werk staat in de categorie Huishouden en Koken.
Geschikt voor thuiskoks die op zoek zijn naar gevarieerde en praktische visgerechten voor het dagelijkse menu.
