door Colette Gouvion, Arlette Sirot · tapa blanda · ISBN 9782702848012
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Recevoir autour d'une soupe» is het kookboek van Colette Gouvion en Arlette Sirot, uitgegeven door Le Grand livre du mois in paperback (145 pagina's, in het Frans).
Kookboek om gastvrij te ontvangen zonder stress: ongeveer vijftig klassieke en exotische soepen, hartig of zoet, vooraf te bereiden en geschikt als hoofdgerecht. Bevat beignets, tartines, cromesquis en profiteroles, en presentatie-ideeën. De Cotriade en croûte feuilletée en de Soupe au muscat de Beaume de Venise et figues confites springen eruit.
Voor liefhebbers van de Franse keuken die op zoek zijn naar originele ideeën voor bijeenkomsten met familie en vrienden.
