door Cornelia Rosales de Molino · Gräfe & Unzer · tapa dura · ISBN 9783774217188
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Spanien. Küchen der Welt» is het kookboek van Cornelia Rosales de Molino, uitgegeven door Gräfe & Unzer in hardcover (144 pagina's, in het Duits).
Een receptenboek gewijd aan de Spaanse keuken dat originele en duidelijk uitgelegde recepten verzamelt om thuis traditionele gerechten te bereiden, samen met korte notities over het land, zijn mensen en hun gebruiken. De recepten gebruiken alledaagse ingrediënten en worden aangevuld met foto's van de gerechten; de paella, afgebeeld op de omslag, is een van de centrale gerechten.
Deel uit de collectie «Küchen der Welt» van Gräfe & Unzer; de ondertitel geeft aan dat het originele recepten en informatie over het land en zijn mensen bevat. ISBN: 9783774217188.
Voor thuiskoks die eenvoudige Spaanse gerechten zoeken met toegankelijke ingrediënten en voor wie graag bladert in receptenboeken met foto's.
