Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System tweedehands

Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System

Name: Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System
Brand: Portobello Books
Price: 14.65 EUR
Availability: InStock
Author: Raj Patel
ISBN: 9781846270109

door Raj Patel · Tapa dura · ISBN 9781846270109

4,1

5 mensen bekijken dit0 keer bekeken

Inclusief btw

GRATIS verzending · komt aan 1 okt

Gratis retour binnen 30 dagen

Betaal met:

Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug

Productdetails

Raj Patel

9781846270109

Uitgever nog te bevestigen

Engels

Tapa dura

120 pagina's

Synopsis van Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System

«Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System» is het essay van Raj Patel in hardcover.

Raj Patel onderzoekt waarom honger en obesitas samen voorkomen, en hoe markten en macht bepalen wat we eten. Hij reist van de supermarkten in Californië naar de velden in India en Afrika, legt de verborgen kosten van het voedselsysteem bloot en toont verzetsbewegingen die streven naar een democratischer en duurzamer model.

Het boek heeft 448 pagina's, is in het Engels geschreven en bevat bibliografische verwijzingen en een index.

Voor lezers die geïnteresseerd zijn in voedingseconomie, landbouwbeleid en sociale rechtvaardigheid.

Meer titels voor wie Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System van Raj Patel heeft gelezen

Aanbevolen door Julia