door Claudia Cavicchioli · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431539887
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tandoori - cocina del mundo» is het Indiase kookboek van Claudia Cavicchioli, uitgegeven door De Vecchi in paperback (48 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan de Indiase keuken dat praktische recepten bundelt om thuis kleurrijke en aromatische gerechten te bereiden: spiesjes, vlees, rijst, vis en traditionele desserts. Het doorloopt de meest kenmerkende smaken en kruiden van deze gastronomie en stelt een gevarieerde en exotische avond voor, met de tandoori-stijl als rode draad.
Uitgegeven in 2009 door De Vecchi, in paperback, met 48 pagina's en tekst in het Spaans. ISBN 9788431539887.
Bedacht voor thuiskoks die geïnteresseerd zijn in de Indiase keuken en op zoek zijn naar praktische recepten en opvallende gerechten voor een speciale maaltijd.
