door Parragon · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9781407504223
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tapas» is het Spaanse kookboek van Parragon, uitgegeven door Konemann in hardcover (256 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan de traditie van tapas: het brengt meer dan 170 recepten, suggesties en variaties samen, stap voor stap uitgelegd, met foto's die gerechten tonen zoals kroketten, salades en mosselen geserveerd in cazuelas. Het bevat vegetarische opties om hapjes en gedeelde maaltijden met authentieke Spaanse smaak te bereiden.
Voor thuiskoks en liefhebbers van de Spaanse keuken die hun repertoire van traditionele hapjes om te delen willen uitbreiden.
