door Parragon · Tapa dura · ISBN 9781472346520
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«De La Tierra Al Plato» is het kookboek van Parragon, uitgegeven door Love Food in hardcover (128 pagina's, in het Spaans en Engels).
Een kookboek gewijd aan knollen en wortelgroenten en hun weg van de aarde naar de tafel. Het brengt gerechten met wortelen, bieten en andere wortelgroenten samen, met foto's van de ingrediënten en recepten voor thuiskoks die het beste uit de producten van de aarde willen halen.
De editie werd op 16 mei 2014 gepubliceerd en is ook bekend als «De La Tierra Al Plato (Food Heroes)»; op het omslag staat het logo «Cocina 5 Estrellas».
Voor thuiskoks die op zoek zijn naar gerechten met knollen en wortelgroenten en naar recepten met visuele ondersteuning.
