door Bar Reinols, Bar Reinols · AGUILAR · tapa blanda · ISBN 9788403102194
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tapas del bar Reinols» is het kookboek van de traditionele Spaanse keuken van Bar Reinols, uitgegeven door Aguilar in paperback (272 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek dat de tapas verzamelt die worden geserveerd in het bar Reinols uit de serie Aída. Mauricio Colmenero presenteert de traditionele Spaanse keuken van zijn familie: Castiliaanse soep, cocido, linzen, gazpacho, ansjovis in azijn en andere recepten van vroeger, en pleit voor de huiselijke smaak tegenover de trends van de haute cuisine en de chef-kokkeuken.
De tekst op de achterflap is ondertekend door Mauricio Colmenero en bevat de logo's van Globomedia en Telecinco, productiemaatschappij en zender van de serie Aída.
Voor fans van de serie Aída en voor wie op zoek is naar recepten voor huiselijke, traditionele Spaanse keuken.
