door Sophie Braimbridge, Jo Glynn · bay books · tapa dura · ISBN 9781740455503
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Food of Italy» is het Italiaanse kookboek van Sophie Braimbridge en Jo Glynn, uitgegeven door Bay Books in hardcover (296 pagina's, in het Engels).
Een reis door de gastronomie van Italië, met traditionele recepten en authentieke producten: van het noorden, waar verse pasta centraal staat, tot het zuiden, met mediterrane smaken. Het boek beschrijft elke bereiding in detail en ondersteunt zich op foto's van gerechten en landschappen om de culinaire diversiteit van het land te tonen.
Gepubliceerd in 2004. ISBN 9781740455503.
Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken en regionale gastronomie, met interesse in traditionele recepten en foodfotografie.
Ontdek tweedehands boeken van Braimbridge, Sophie, Jones, Chris-L, Glynn, Jo.
