door Joanne Harris, Fran Warde · tapa dura · ISBN 9780385607018
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The French Kitchen: A Cookbook» is het kookboek van Joanne Harris en Fran Warde, uitgegeven door Random House in hardcover (240 pagina's, in het Engels).
Kookboek van de Franse huiskeuken met familiegerechten van Joanne Harris, geïnspireerd op het receptenboek van haar grootmoeder: pompoensoep, mosselen op z'n marinier, cassistaart en het feestbrood Fouace Aveyronnaise. Bevat salades, voorgerechten, vis en gevogelte, met foto's en familieanekdotes die eenvoudige en elegante gerechten presenteren.
De oorspronkelijke titel is My French Kitchen: A Book of 120 Treasured Recipes; de editie van 2003 draagt de ondertitel A Cookbook.
Een boek voor wie geniet van de Franse keuken, familiegerechten en de verhalen van Joanne Harris.
Joanne Michèle Sylvie Harris, geboren op 3 juli 1964, in Barnsley, Yorkshire, Engeland, is een Britse schrijfster, met een Franse moeder en een Engelse vader. Ze werd geboren boven haar grootouders' snoepwinkel en haar leven was gevuld met eten en folklore. Haar overgrootmoeder stond bekend als een heks en een genezer. Dit was een omgeving die een grote rol zou gaan spelen in haar verdere leven als romanschrijfster.
