door Mavis Budd · Judy Piatkus Publishers Ltd · tapa dura · ISBN 9780861884599
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Little Honey Book» is het kookboek van Mavis Budd, uitgegeven door Judy Piatkus Publishers Ltd in hardcover (64 pagina's, in het Engels).
Verzamelt meer dan twintig recepten met honing: groenten, desserts, sauzen, drankjes en conserven, samen met feiten over de bij, de honingraat en de opslag van honing. Legt ook typen, samenstelling, smaak en toepassingen uit, de rol in het dieet, als remedie en in cosmetica, en bespreekt de geschiedenis en folklore. Bevat illustraties.
Opent de serie «De hoorn des overvloeds» (kleine serie); editie gepubliceerd in 1984.
Een cadeau voor honingliefhebbers en voor wie honing in gerechten wil verwerken.
