door Bocuse Paul · ISBN 9782082008518
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
Este libro, titulado 'Viandes et Poissons', es una obra de Paul Bocuse, publicado por Flammarion en 1994. Con 58 páginas, este libro explora el mundo de las carnes y los pescados, ofreciendo una visión culinaria del reconocido chef.
Paul François Pierre Bocuse was een gedecoreerde Franse chef-kok, uitbater van zijn eigen restaurant L'Auberge Du Pont de Collonges, belanghebber van andere eetgelegenheden in zowel Collonges-au-Mont-d'Or als Lyon en auteur van kookboeken.
