door Marcel Gorgori, Josep Roca · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466410779
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Vins compartits» is het essay over wijn van Marcel Gorgori en Josep Roca, uitgegeven door Columna CAT in paperback (368 pagina's, in het Catalaans).
Journalist Marcel Gorgori en sommelier Josep Roca, van restaurant El Celler de Can Roca en bekend van het programma «En clau de vi» op Canal 33, stellen een vrije en onbevooroordeelde benadering van de wereld van de wijn voor. Met een toegankelijke en directe stijl nodigen ze uit om met hen te proeven en te herkennen hoe elke wijn wordt waargenomen met het zicht, de reuk en de smaak.
Het boek behoort tot de collectie No Ficció Columna en werd op 1 mei 2009 in Barcelona gepubliceerd.
Voor wijnliefhebbers en nieuwsgierigen die een praktische en toegankelijke gids willen, zonder voorkennis, van twee populariseerders.
