100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas

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Descubre los 100 restaurantes más emblemáticos de España con este libro de recetas. Conoce a sus propietarios y cocineros, su historia y anécdotas, y admira su valor arquitectónico y decoración. Aprende a elaborar paso a paso una de sus mejores recetas. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura culinaria española.