door Barbara Kingsolver · Faber & Faber · tapa blanda · ISBN 9780571233571
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Animal, Vegetable, Miracle» is het essay van Barbara Kingsolver over lokale voeding en duurzaam leven, uitgegeven door Faber & Faber in paperback (384 pagina's, in het Engels).
De auteur vertelt over het jaar waarin haar familie besloot zich alleen te voeden met lokale producten, grotendeels geteeld in hun eigen moestuin. Het verhaal combineert persoonlijke herinnering met journalistiek onderzoek, met bezoeken aan boerenmarkten en biologische boerderijen, en pleit ervoor dat eten weer centraal komt te staan in het familie- en politieke leven.
Interessant voor non-fictielezers die op zoek zijn naar een nabije blik op duurzame landbouw, voedselsoevereiniteit en het leven op het platteland.
Amerikaans romanschrijfster
