door Glòria Baliu · tapa dura · ISBN 9788422660774
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Àpats informals» is het kookboek van Glòria Baliu, uitgegeven door Círculo de Lectores in 1996 in hardcover, in het Catalaans.
«Àpats informals» is een Catalaans receptenboek gericht op informele maaltijden en bijeenkomsten: het bevat voorstellen voor fondues, crêpes en koude buffetten, met ideeën om gevarieerde gerechten te serveren zonder complexe menu's.
De ondertitel op het omslag is «Fondues, crêpes, bufets freds...». De ISBN-10 van deze editie is 8422660776.
Het boek is bedoeld voor wie op zoek is naar praktische en gevarieerde recepten voor informele maaltijden en bijeenkomsten.
