door Juan Gabriel Pallares · Edaf Antillas · tapa blanda · ISBN 9788441403147
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Guía de productos de la Tierra: Madrid» is de reis- en gastronomiegids van Juan Gabriel Pallarés, uitgegeven door Edaf Antillas in paperback.
Deze gids nodigt uit om Madrid te ontdekken aan de hand van zijn streekproducten en typische gastronomie. Het combineert toerisme en eetcultuur: het doorkruist de smaken van de regio, haar culinaire tradities en enkele van haar stedelijke landschappen, waardoor eten een voorwendsel wordt om door de hoofdstad en haar omgeving te reizen.
De gids behoort tot de collectie Atlas Ecoturísticos, waar hij nummer 2 is, en werd gepubliceerd in maart 1998.
Voor reizigers en lezers die geïnteresseerd zijn in de Madrileense gastronomie en lokale producten, die een culturele en toeristische benadering van Madrid zoeken.
