Cocina en 2 horas para toda la semana

Synopsis van Cocina en 2 horas para toda la semana

«Cocina en 2 horas para toda la semana» is het kookboek van Fabián León, uitgegeven door Anaya Multimedia in hardcover (224 pagina's, in het Spaans).

Het stelt een batchkookmethode voor om in twee uur de menu's van de hele week te bereiden. Het legt uit hoe je je organiseert, kookt per voedselgroep en alle keukenelementen tegelijk benut, en bevat foodhacks om tijd te besparen, plus snelle recepten voor ontbijt, diner, desserts en gezonde snacks.

Het boek maakt deel uit van de collectie Libros singulares en werd voor het eerst gepubliceerd in 2019. Fabián León, de auteur, was finalist in de eerste editie van MasterChef Spanje.

Bedacht voor wie moe van studeren of werken thuiskomt en gezond wil eten zonder dagelijks uren in de keuken te staan.