door Linda Fraser · Editorial Optima · tapa blanda · ISBN 9788489064034
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina tradicional china: auténticos platos orientales» is het kookboek van Linda Fraser, uitgegeven door Editorial Optima in paperback (64 pagina's).
Receptenboek van de traditionele Chinese keuken, gericht op klassieke oosterse gerechten om thuis te bereiden. Bevat bijdragen van Alex Barker en Joanna Lorenz en een voorwoord van Deh-Ta Hsiung. Onder de voorstellen bevinden zich representatieve gerechten zoals roerbakgroenten en kip met rijstnoedels en loempia's, een weerspiegeling van de verscheidenheid van de Chinese gastronomie.
Deze Spaanse editie verscheen in oktober 1996; ISBN-13 9788489064034.
Voor liefhebbers van de Chinese keuken die geïnteresseerd zijn in het thuis bereiden van traditionele recepten en klassieke gerechten.
cricketspeelster uit Nieuw-Zeeland
