door Linda Fraser · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788484232391
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina vegetariana» is het kookboek van Linda Fraser, uitgegeven door BLUME (Naturart) in paperback, met 264 pagina's, in het Spaans.
Het bundelt 200 vegetarische recepten stap voor stap, verdeeld over zeven secties, van soepen en voorgerechten tot diners en speciale gelegenheden. Het bevat bekende gerechten zoals moussaka of groentelasagne en vleesloze klassiekers zoals gado gado, plus advies over het kopen en bewaren van verse en gedroogde producten.
Eerste editie gepubliceerd op 4 mei 2007. Ondertitel op het omslag: «Ingredientes, técnicas y recetas».
Gericht op vegetariërs en koks die meer vleesloze gerechten aan hun repertoire willen toevoegen.
cricketspeelster uit Nieuw-Zeeland
