door Gloria Sanjuan · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466201704
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina Tradicional Española» is het kookboek over traditionele keuken van Gloria Sanjuan, uitgegeven door Libsa in hardcover (352 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek met meer dan 500 recepten op basis van de gezonde, natuurlijke producten van het mediterrane dieet, met eenvoudige, uitgewerkte gerechten die de geografische diversiteit van Spanje vertegenwoordigen. De uitleg is duidelijk en bedoeld om zonder problemen te kunnen koken.
Deze editie is de 14e, gepubliceerd in 2010 binnen de collectie «La Mejor Gastronomía».
Gedacht voor beginners en ervaren koks die geïnteresseerd zijn in de Spaanse gastronomie.
Ontdek tweedehands boeken van Gloria Sanjuán.
