Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640282
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocinar con hierbas» is een kookboek uit de collectie Cocina Paso A Paso, uitgegeven door Edimat in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Het boek legt uit hoe je verse en gedroogde kruiden in de keuken gebruikt om het aroma en de smaak van gerechten te versterken. Het biedt begeleiding bij het thuis kweken, combineren en benutten van hun aromatische en medicinale voordelen, met eenvoudige stappen voor dagelijkse maaltijden.
Onderdeel van de collectie «Cocina Paso A Paso» van Edimat. Publicatiedatum: 25 februari 2003.
Een boek geschikt voor zowel beginners als ervaren koks die hun gebruik van kruiden willen verdiepen.
