door Christine McFadden · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480768115
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocinar mejor: más de 500 utensilios, 100 recetas y técnicas paso a paso» is de kookgids van Christine McFadden, verschenen in paperback.
Praktische gids die meer dan 500 keukengerei en gereedschappen behandelt, van de onmisbare tot gespecialiseerd keukengerei, met uitleg over hun functie en hoe ze te kiezen. Bevat 100 recepten met foto's, stap-voor-stap technieken en aanbevelingen van chefs als Raymond Blanc, Alain Ducasse en Ken Hom, plus tips voor opslag en veiligheid.
Spaanstalige editie van 336 pagina's uit de collectie Cocina Tendencias van Blume, gepubliceerd in februari 2010.
Voor thuiskoks die hun keukengerei goed willen kiezen en er het beste uit halen, van de aardappelschiller tot de keukenmachine.
Ontdek tweedehands boeken van Christine McFadden.
