door Annalisa Strada · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589075
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Crostini e tartine» is het Italiaanse kookboek van Annalisa Strada, uitgegeven door Gribaudo in paperback (59 pagina's, in het Italiaans).
Geïllustreerd receptenboek met voorstellen voor crostini en tartine, kleine hapjes op brood om als aperitief te serveren. Bevat klassieke combinaties, zoals tomaat en kruiden, en meer uitgewerkte varianten, met gedetailleerde stappen voor eenvoudige en opvallende resultaten.
Gepubliceerd in 2005; het omslag draagt de ondertitel Piccola Enciclopedia del Gusto en is een geïllustreerde editie.
Geschikt voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die met toegankelijke recepten aperitieven en hapjes willen bereiden voor bijeenkomsten en vieringen.
