door Annalisa Strada · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431529000
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El gran libro de los postres» is het dessertreceptenboek van Annalisa Strada, uitgegeven door De Vecchi Editorial in paperback (224 pagina's, in het Spaans).
Dessertreceptenboek dat zoetigheden, taarten en gebak verzamelt, met basisrecepten en meer innovatieve voorstellen. Bevat tips voor een zorgvuldige uitvoering en is bedoeld voor zowel wie voor het eerst de zoete keuken benadert als voor wie al ervaring heeft; de foto's van de gerechten dienen als inspiratie om eigen desserts te creëren.
Het werd gepubliceerd in 2002 en behoort tot de collectie Koken van Vecchi.
Geschikt voor dessertliefhebbers die willen beginnen en voor ervaren koks die op zoek zijn naar inspiratie.
