door Donna Hay, Ashley Mackevicius · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782016207604
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuisine de grand-mères» is het Franse kookboek van Donna Hay en Ashley Mackevicius, uitgegeven door Hachette in paperback (79 pagina's, in het Frans).
Verzamelt Franse huisrecepten georganiseerd per seizoen: pot-au-feu, brioches, romige soepen, hartige taarten en confituren. Stelt maaltijden voor voor picknicks in de buitenlucht, feestelijke zomermenu's en familiediners, op basis van seizoensproducten en traditionele technieken.
Gepubliceerd in 1998. ISBN 9782016207604.
Geschikt voor wie van traditionele Franse keuken houdt en om met familie en kinderen te koken.
Donna Hay is een Australische voedselstylist en schrijfster. Ze is bekend vanwege haar televisieprogramma Fast, Fresh, Simple.
