door Susi Piroue · tapa dura · ISBN 9783774215405
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Die echte französische Küche» is het Franse kookboek van Susi Piroué, uitgegeven door Gräfe & Unzer in gebonden uitgave, in het Duits.
Het werk uit de GU-serie Die echten Küchen richt zich op de Franse gastronomie: het verzamelt typische recepten en culinaire schetsen uit alle regio's van Frankrijk, met foto's van gerechten en reportages die de uitleg aanvullen. Een combinatie van beproefde recepten, authentieke beelden en een regionale blik.
Hoort bij de GU-serie Echte Küchen. De gepubliceerde editie dateert van april 1994.
Voor liefhebbers van de Franse keuken die op zoek zijn naar klassieke regionale recepten met foto's en culinaire reportages.
