door Nigel Slater · Fourth Estate Classic House · tapa dura · ISBN 9780007199464
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Eating for England» is het essay van Nigel Slater over de Britse eetcultuur, uitgegeven door Fourth Estate in hardcover (304 pagina's, in het Engels).
Nigel Slater biedt een persoonlijk portret van de eigenaardige relatie van de Britten met eten, en viert met humor hun glories, eigenaardigheden en gênes aan tafel. De auteur reflecteert of deze nationale obsessie een echte eetcultuur is of slechts een pose.
Ondertitel: The Delights and Eccentricities of the British at the Table. Voor het eerst gepubliceerd in 2007.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomie, Britse cultuur en sociale gebruiken.
