door Nigel Slater · Harperperennial · tapa blanda · ISBN 9781841154718
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Toast: The Story of a Boy's Hunger» is de autobiografie van Nigel Slater, uitgegeven door HarperPerennial in paperback (256 pagina's, in het Engels).
Nigel Slater herinnert zich zijn jeugd in het suburbane Engeland van de jaren zestig via eten: de verbrande toasts van zijn moeder, de rijstpudding, de spaghetti van zijn vader en de stoofpot met Kerst. Culinaire voor- en afkeuren schetsen een portret van de overgang naar de adolescentie en het seksueel ontwaken.
Het boek ontving de onderscheiding British Book Awards Biography of the Year. Nigel Slater is al meer dan drie decennia culinair columnist van de Observer.
Dit boek richt zich op lezers van memoires, biografieën en gastronomie, vooral geïnteresseerd in Engeland van de jaren zestig.
