El gourmet recomienda

Synopsis van El gourmet recomienda

«El gourmet recomienda» is de gids voor gourmetwinkels in Barcelona, geschreven door Óscar Vallés Rodríguez, uitgegeven door Bon Vivant in paperback (206 pagina's).

Het werk doorkruist de gastronomische handel van Barcelona en stelt een selectie voor van winkels gespecialiseerd in gourmetproducten. De auteur beschrijft gelegenheden waar men delicatessen en kwaliteitsreferenties kan kopen, en leidt de lezer die geïnteresseerd is in de culinaire cultuur van de stad.

Het werk werd gepubliceerd op 5 oktober 2006, bevat een voorwoord van Albert Adrià en valt onder de categorie Huis en Keuken.

Voor fijnproevers en kookliefhebbers die de gourmetwinkels van Barcelona willen ontdekken.