door Laura Landra, Margherita Landra · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431519582
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cómo conservar fruta y verdura» is de praktische kookgids van Laura en Margherita Landra, uitgegeven in paperback door De Vecchi (160 pagina's, in het Spaans).
Praktische gids die uitlegt hoe je seizoensfruit en -groenten kunt bewaren door bereidingen zoals jam, confituren, gelei, aromatische azijnen, conserven in olie en vinaigrette, en diepvriesproducten. Bevat recepten met ingrediënten, tijden en bereidingsfasen, plus advies voor het bereiden van voedsel zonder conserveermiddelen of kleurstoffen.
Gepubliceerd in 1998, behoort tot de collectie Koken (de Vecchi) en heeft ISBN 9788431519582.
Geschikt voor liefhebbers van huiselijk koken die seizoensfruit en -groenten willen benutten en thuis jam, augurken en conserven willen maken.
Ontdek tweedehands boeken van LANDRA LAURA.
