
Nobel, S.A. · tapa dura · ISBN 9878489770285

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Este libro es una guía culinaria esencial que ofrece un variado recetario centrado en dos ingredientes fundamentales: la patata y los cereales. A través de sus páginas, los lectores descubrirán diversas formas de preparar este tubérculo de origen americano y una amplia selección de platos basados en cereales, ideales para enriquecer la dieta diaria con recetas prácticas y deliciosas.
Es una obra de referencia perfecta para quienes buscan inspiración en la cocina tradicional y creativa, combinando técnicas sencillas con ingredientes versátiles. Con un enfoque claro y accesible, este libro se convierte en un aliado indispensable en cualquier hogar para aprovechar al máximo las propiedades y posibilidades gastronómicas de estos alimentos básicos.
