El pollo y las demás aves

Synopsis van El pollo y las demás aves

«El pollo y las demás aves. Con recetas de Pili» is het kookboek van Sofía Noguera, uitgegeven door Muchnik in paperback (140 pagina's, in het Spaans).

Spaanstalig kookboek waarvan de belangrijkste ingrediënten kip en ander gevogelte zijn, met recepten van Pili. Het bundelt culinaire bereidingen rond deze vleessoorten, zoals het omslag suggereert, dat een geroosterde kip met rijst toont.

Het werd gepubliceerd in 1980 en is gecatalogiseerd onder Huishouden en Koken; de ondertitel «Con recetas de Pili» staat op het omslag.

Bedacht voor kookliefhebbers die gerechten met kip en ander gevogelte willen bereiden.