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ISBN: 9788493245702
Descubre los sabores exóticos y las recetas tradicionales de Turquía, Irán, Afganistán, Cachemira y China en 'El Sabor En La Ruta de Marco Polo'. Este libro te invita a un viaje culinario a través de las antiguas rutas comerciales, explorando la riqueza de las culturas y los ingredientes que Marco Polo encontró en su legendario viaje. Con fragmentos históricos y recetas auténticas, este libro es una ventana a la gastronomía y las costumbres de Oriente.