door Hugh Johnson · Blume · tapa blanda · ISBN 9788470315718
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Vino. Atlas mundial de vinos y licores» is de wijn- en gedistilleerde drankenatlas van Hugh Johnson, uitgegeven door Blume in paperback (320 pagina's, in het Spaans).
Referentieatlas die de wijnregio's van de wereld bestrijkt, met informatie over druivenrassen, productietechnieken en de bereiding van wijnen en gedistilleerde dranken. Kaarten, foto's en illustraties begeleiden de gegevens over elke zone, de geschiedenis en de kenmerken ervan.
Derde herziene en uitgebreide editie (2001). Vertaling door Logotex.
Referentiewerk voor wijnliefhebbers en -professionals, evenals voor lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomie en oenologie.
Brits schrijver
