En familia con Karlos Arguiñano

Synopsis van En familia con Karlos Arguiñano

«En familia con Karlos Arguiñano» is het kookboek van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Editorial Planeta in hardcover (464 pagina's, in het Spaans).

Receptenboek met meer dan 350 eenvoudige, voordelige en gezonde gerechten om thuis met het gezin te koken. Bevat groenten, peulvruchten, rijst, pasta, soepen en crèmes, eieren, vlees, vis en schaal- en schelpdieren, en desserts, met seizoensproducten. Karlos Arguiñano presenteert de huiselijke keuken als een familie-erfenis en moedigt aan om deze recepten te delen.

Het boek maakt deel uit van de collectie Planeta Cocina. Gourmand-prijs 2014 voor het beste boek over huiselijke keuken.

Geschikt voor liefhebbers van de huiselijke keuken die eenvoudige en voordelige gerechten met het gezin willen bereiden, evenals voor volgers van Karlos Arguiñano.