door María Pilar · tapa blanda · ISBN 9788471752611
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Enciclopedia básica de cocina. Entrantes, verduras, legumbres y sopas» is het kookboek van María Pilar, in paperback, uitgegeven door Ediciones 29.
Receptenboek gericht op eerste gangen: voorgerechten, groenten, peulvruchten en soepen, met klassieke recepten die eenvoudig worden uitgelegd om de maaltijd goed te beginnen. Bevat voorstellen van aperitief tot soep, bedoeld voor het bereiden van huiselijke en aangename menu's.
Gepubliceerd in 1996, in het Spaans. De omslag voegt de ondertitel «Mis mejores recetas» en het motto «Del aperitivo a la sopa, todo lo mejor para iniciar una agradable comida» toe.
Geschikt voor wie klassieke en eenvoudige recepten zoekt om de maaltijd te beginnen of dagelijkse huiselijke menu's te bereiden.
